张湾镇| 石景山| 岳西| 公主岭| 三江| 绥宁| 雅安| 土默特左旗| 延长| 勐腊| 广州| 淄博| 迭部| 阿拉尔| 乌兰浩特| 澄迈| 户县| 江阴| 临漳| 潮州| 大田| 嵊州| 荔浦| 郧西| 扎兰屯| 永平| 突泉| 万年| 昌宁| 祁县| 绥德| 马尾| 墨玉| 盘锦| 湾里| 秭归| 纳雍| 兴宁| 湖口| 宜宾县| 海门| 本溪满族自治县| 西青| 杭锦后旗| 牟定| 都匀| 嫩江| 南康| 鹿泉| 高港| 晋州| 长兴| 邻水| 盐池| 澄迈| 抚宁| 乐亭| 濉溪| 和平| 锦州| 湘乡| 宜章| 定南| 罗源| 井研| 揭西| 虞城| 叶县| 奈曼旗| 内黄| 曹县| 宜良| 万山| 元谋| 平原| 固镇| 鹰潭| 三台| 沭阳| 宝安| 泗洪| 台北县| 围场| 纳雍| 衡山| 吉隆| 天水| 寿县| 吉水| 吐鲁番| 马山| 高陵| 山东| 伊金霍洛旗| 万荣| 芜湖县| 镇巴| 镇沅| 吉安市| 任县| 科尔沁左翼后旗| 文安| 云霄| 宣汉| 偏关| 南雄| 黄埔| 温宿| 长白山| 北碚| 凤阳| 珠海| 长海| 尼勒克| 新密| 景洪| 同心| 桂阳| 龙江| 浮梁| 鼎湖| 宣威| 南和| 佳木斯| 瑞金| 玉龙| 红安| 儋州| 杭锦旗| 沅陵| 汉源| 龙陵| 班戈| 格尔木| 富平| 鼎湖| 嘉黎| 日喀则| 永寿| 扶风| 澧县| 禄劝| 大方| 广丰| 宝山| 大邑| 红安| 松江| 乐都| 建湖| 田阳| 新宾| 正阳| 祁连| 晋宁| 沁水| 中方| 遵义市| 高青| 岢岚| 吉安县| 聂拉木| 金山| 东港| 永年| 奉新| 尼勒克| 金州| 宁晋| 莫力达瓦| 海沧| 昭通| 红安| 宜州| 承德县| 新都| 台北县| 马尔康| 邵武| 铜陵县| 突泉| 花都| 那坡| 攸县| 五寨| 延安| 天全| 静海| 尉氏| 稻城| 那坡| 黄骅| 桐城| 措勤| 攀枝花| 叙永| 曲水| 成武| 鹤庆| 广安| 新乐| 南溪| 杭锦旗| 洛南| 高平| 台南县| 镇坪| 固安| 大龙山镇| 昔阳| 青阳| 象州| 丰镇| 桐城| 海晏| 献县| 金秀| 大名| 麟游| 中卫| 磐安| 抚顺县| 阳城| 都昌| 万安| 洛阳| 赫章| 眉县| 惠州| 玛纳斯| 焉耆| 宁海| 沙洋| 兴县| 刚察| 封开| 稷山| 长垣| 临潼| 内黄| 景宁| 长沙| 邛崃| 嘉定| 鄂伦春自治旗| 息烽| 鹤峰| 久治| 临县| 饶阳| 汉寿| 桦川| 伽师| 南丰| 咸丰| 巴里坤| 寿光| 平湖| 大厂| 万荣| 鹤山| 裕民| 乌拉特前旗| 霍城| 双鸭山市本地今日新闻-双鸭山市本地在线

车讯:售价区间22.38-35.98万元 上汽大众途观L

2019-08-19 13:54 来源:京华网

  车讯:售价区间22.38-35.98万元 上汽大众途观L

  保山市当地在线-保山市当地实时报道由于中国从韩国进口中间材料制造成品后再出口至美国,中美韩三角贸易结构决定了一旦美国对这些产品征收巨额关税正式施行,韩国必然无法不受影响。但特朗普通过对主要在他国生产的中国产品征收关税,正在系统性地疏远这些国家。

有网友开玩笑道,在武大看场人海,是每朵樱花的梦想。目前,海警与自然资源部有关行政执法的具体分工和切分尚待继续厘清。

    (本报约翰内斯堡3月22日电)目前,海警与自然资源部有关行政执法的具体分工和切分尚待继续厘清。

  虽然汉服有各种各样的制式,但我比较喜欢飘逸的,仙一点的,像襦裙以及宽口广袖的汉服。文丨特约评论员熊志在美国电影《生死时速》里,一辆安放了炸弹的巴士,以超50英里的时速行驶且不能再减速,否则便会引起爆炸。

而且随着相控阵雷达体制的实现,以往只能发射一个波束的雷达现在可以控制雷达单元阵列上的收发组件各自进行雷达波的收发,同时收集目标的大量回波信息进行综合处理。

  而且米波本身的探测精度也不够高,在早期计算机技术并不发达的年代,要处理这种不稳定的回波几乎是不可能的。

  从统筹综合的角度考虑,这次生态环境部的成立确实很有必要。各国产能不同也决定了在自贸区框架中“有人欢喜有人愁”。

  2015年6月,非盟成员国启动非洲自贸区谈判。

  他说,2000年时,俄罗斯有4200万人生活在贫困线以下,如今这一数字已降至2000万,但仍需要继续降低。波澜壮阔的中华民族发展史是中国人民书写的!博大精深的中华文明是中国人民创造的!历久弥新的中华民族精神是中国人民培育的!讲话中提到的我国三部伟大的英雄史诗《格萨尔王》《玛纳斯》《江格尔》,分别源自我国藏族、柯尔克孜族、蒙古族的悠久传说,曾被习近平在不同的场合多次提及。

  而且米波本身的探测精度也不够高,在早期计算机技术并不发达的年代,要处理这种不稳定的回波几乎是不可能的。

  酒泉市当地今日新闻-酒泉市当地在线此次深化改革之后,海警的任务依然会保持不变,不过管理和指挥体系发生了变化。

  霍金76年的人生,显然是强悍的、主动的、进击的。尼日利亚总统布哈里表示,“我们需要确定贸易协定所有内容都是对非洲繁荣长期有利的”,尼日利亚国内仍需要广泛而深入的讨论。

  青岛市当地门户-青岛市当地论坛 开封市本地资讯-开封市本地门户 三明市本地门户-三明市本地论坛

  车讯:售价区间22.38-35.98万元 上汽大众途观L

 
责编:

?金华火腿是浙江金华汉族特色风味食品,是金华市最负盛名的汉族传统名产,金华火腿皮色黄亮、形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口,素以色、香、味、形“四绝”闻名于世,在国际上享有声誉。

- 收起最新报道
    中文名
    金华火腿
    别名
    火朣
    主要食材
    猪后腿
    分类
    腌腊肉制品
    特点
    肉色红润,香气浓郁

    1简介

    编辑本段 回目录

    金华火腿是盐腌过后,再风干、发酵的猪腿,原产于浙江金华,宋朝被列为贡品。和宣威火腿如皋火腿并称中国三大火腿。

    原料是金华出产的“两头乌”猪,后腿经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序,数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带,已畅销国内外。

    2起源

    编辑本段 回目录

    金华火腿金华火腿
        普遍认同的说法是火腿相传起源于北宋,北宋名将宗泽战胜而还,乡亲争送猪腿让其带回开封慰劳将士,因路途遥远,便撒盐腌制以便携带。腌制而成的猪腿色红似火,称为火腿。宗泽的故事确有其事,火腿的原先名字就被宗泽叫做家乡腿。

    另外还有一种说法,火腿起源于温州地区。温州经常闹水灾,又因为沿海,发大水的时候海水倒灌。等到发大水过后,农民又从避难的地方回来。由于跑得了和尚跑不了庙,又由于洪水来的又快又猛,像家畜之类的大件物品就无法及时带走,农民就把一些日常用品和农具之类的从淤泥里挖出来。有些被淹死的猪从泥沙里被挖出来,经过海水里天然的亚硝酸盐和氯化钠的处理,就成为了自然的咸肉或者火腿。尽管是被海水淹过的猪肉,但是由于当时没有食物可吃,人们就尝试食用这些尽管被淹过,但是并没有腐败的肉,实际上味道是很不错的,又容易保鲜,人们后来就发明了做火腿和咸肉的方法。

    3历史和文化

    编辑本段 回目录

    浙江金华风味食品。因腌制而成的猪腿色红似火,称为火腿。在唐朝已经有制作,马可波罗就把火腿的制法带回了欧洲。宋朝被列为贡品。清时亦被列为贡品。是佛跳墙的重要原料。红楼梦中也提到过金华火腿。

    4制作工艺

    编辑本段 回目录

    制金华火腿必用的猪种是“两头乌”(头和屁股的毛是黑色),特点是皮薄及骨架细,脂肪丰富,味道甘香。金华火腿只取肥大、肉嫩的猪后腿,5至9公斤的猪腿是首选。经过腌渍、洗腿、风干、上架及发酵等工序,传统方法需要8-10个月。

    金华火腿金华火腿

    1.原料选择:选用上好新鲜猪后腿,要求皮薄爪细、瘦多肥少、无伤残和病灶。重量为5千克~7.5千克。

    2.修整:用刀刮去猪腿皮面的残毛和污物,将后腿统一修成琵琶形,把腿面修平整

    3.腌制:腌制的适宜温度为8℃,因为低温则盐渗透慢,高温则细菌繁殖快。腌制时间约一个月。需要上盐5-7次,只用精盐。

    4.洗晒:将腌好的火腿放在清水中浸泡搓洗,然后晒干,彻底脱水需要6到10天。 

    5.整形:行业术语叫做“修干刀”。把突出的骨头平整,把猪腿修成竹叶形。 

    6.晾挂发酵:将火腿移入室内晾挂发酵,大约要持续6-8个月。在此期间蛋白质和脂肪发酵,产生独特的风味。 

    7.后熟过程:火腿去霉,刷上蔬菜油,肉皮朝下堆放在木床上,每隔5~7天翻堆1次,使之渗油均匀。

    5营养分析

    编辑本段 回目录

    1、火腿色泽鲜艳,红白分明,瘦肉香咸带甜,肥肉香而不腻,美味可口;

    金华火腿金华火腿

    2、火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质;

    3、火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

    4、金华火腿在长达数个月的发酵过程,在酸、碱或酶的共同作用下,分解出多达18种氨基酸,其中8种是人体不能自行合成的必备氨基酸。因此,火腿与奶酪红酒被公认为世界三大营养价值最高的发酵食品

    5、据权威数据检测表明,每百克火腿肉中,含热量831千焦,含蛋白质34.4克,脂肪6.28克,铁3毫克,钾673毫克及大量的氨基酸,利于人体更加有效吸收营养,美味又健康。

    6“毒火腿”事件

    编辑本段 回目录

    2019-08-19央视《每周质量报告》曝光:金华地区部分企业使用敌敌畏等违禁药物来浸泡猪腿。此事件给金华火腿产业造成很大打击。

    词条图片

    参考资料

    [添加]
    [1].金华火腿
    贵港市当地在线-贵港市当地实时报道 2012年,中央维护海洋权益工作领导小组及其办公室(中央海权办)成立,此前一直颇为神秘,中国官方对外也从来没有公布其职能范围。

    本词条内容由国搜百科根据相关资料编纂,仅供参考。如有问题,可联系我们修订、完善或删除。也欢迎更多热爱知识共享、有志于词条编纂的专业人士参与国搜百科创建。联系电话:010-87869809 合作邮箱:baike@chinaso.com 交流QQ群:5332181520

    百科 更多?
    王老虎圪旦 北水 陶墩村 胡家园街中八车村玉车里 常王庄 塔巴科 洪祥镇
    烟多镇 来多乡 北草厂社区 三坡村委会 瓜州乡 燕郊住达集团 利民道景兴里
    唐山有秒速赛车吗添加导师VX:qinsang95 赛车快速赛车高手计划+实力导师qinsang95 秒速飞艇挂添加导师VX:qinsang95 秒速赛车赛车下注网站+实力导师qinsang95 尚晨快速赛车添加导师VX:qinsang95
    秒速赛车是什么游戏添加导师VX:qinsang95 秒速飞艇软件计划+实力导师qinsang95 秒速飞艇六码添加导师VX:qinsang95 快速赛车倍投大小的方法+实力导师qinsang95 秒速赛车怎么玩才赚钱添加导师VX:qinsang95
    北京福彩快速赛车一名走势+实力导师qinsang95 快速赛车和值免费计划添加导师VX:qinsang95 微信快速赛车 源码+实力导师qinsang95 微信快速赛车做庄添加导师VX:qinsang95 鑫彩+实力导师qinsang95
    快速赛车 9.9赔率+实力导师qinsang95 快速赛车无法提现添加导师VX:qinsang95 秒速赛车前五不定位+实力导师qinsang95 秒速赛车冠亚和添加导师VX:qinsang95 微信快速赛车合法的吗+实力导师qinsang95
    技术支持:克隆侠蜘蛛池 www.kelongchi.com